木瓜是一種南方水果,營養豐富,口感不錯,受到眾多人們的歡迎。也有一些人把木瓜榨成汁兒來喝,但是也有一部分人把木瓜葉打成汁來喝,雖然苦苦的,不太好喝,但是卻對人的身體具有非常大的好處。讓我們一起來盤點一下吧。
根據國外網站《healthylifetricks》的報導,許多研究發現,木瓜葉中的植物營養素具有強大的抗氧化功效,可增強免疫力。木瓜葉還含有木瓜蛋白酶和木瓜凝乳蛋白酶兩種生物活性成分,有助於消化蛋白質,已被廣泛應用於治療消化不良、胃脹和腸胃功能紊亂,也有預防腸癌的效果。
木瓜葉中的生物鹼也被用於製作藥劑,因為它具有緩解痙攣、鎮痛和抗菌的性能。酚類化合物如咖啡酸、綠原酸、槲皮素和山柰酚也是非常有效的抗氧劑。
此外,木瓜含有礦物質鈣、鉀、鈉、鎂、鐵和錳。
木瓜葉汁的9大健康益處
1:提升血小板~
在得到嚴重的疾病後,維持血小板的水準偏高是極其重要的,尤其是像登革熱這種疾病,它會導致血小板水準過低,造成危險。最近的研究發現,木瓜葉汁可顯著增加血小板的生產。
2:保肝~
木瓜葉汁具有非常強大的清潔作用,適用於改善許多慢性疾病,尤其是肝病如黃疸、肝硬化和肝癌。
3:防止疾病~
木瓜葉汁含有槭木素,可強化免疫系統、防止病毒和細菌入侵,有助於預防許多危險的疾病,包括瘧疾、登革熱和癌症。
4:提高身體能量~
每天飲用木瓜葉汁可以提高你的身體能量,對改善慢性疲勞很有幫助。強化免疫系統,和説明血球細胞和血小板自然生長,對用於治療多種的感染病,如一般的禽流感。
5:改善消化系統~
木瓜葉含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶、蛋白酶和澱粉酶等成分,可提升消化蛋白質和碳水化合物的速度。木瓜葉不僅能調節消化系統,還能殺光幽門螺旋桿菌等有害細菌,有助於治癒胃潰瘍並降低胃黏膜炎(胃炎)的發生率。
6:減少發炎~
發炎是感冒和過敏常見的症狀。而木瓜葉汁具有抗發炎特性,可緩解發炎,甚至可能降低化療的副作用。
7:調節月經紊亂~
喝木瓜葉汁可減少經前症候群的症狀和調經月經,因為它對於平衡激素非常有用。木瓜葉拿來煮水喝有效治療痛經的問題。
8:保護心血管~
木瓜葉的抗氧化功效可強化免疫系統、大幅改善血液循環,保護心臟健康和避免中風。
9:降低血糖~
木瓜葉汁也有提高胰島素敏感性的功效,有助於調節血糖。木瓜葉含有大量的抗氧化劑,有助於降低脂肪肝、腎損害等糖尿病併發症,避免氧化應激。
如何製作木瓜葉汁?
取一些新鮮的木瓜葉,洗乾淨,然後用榨汁機榨汁、過濾(不過濾也可以),再喝下即可。
木瓜葉汁非常苦,可混和其他果汁或蜂蜜一起喝,會更好入口。
另一種方式是,使用約10片中到大型的木瓜葉煮茶,加入兩升的水,直到水煮沸並減少到大約一半的量即可。
將葉子丟棄,再放入冰箱儲存。每天喝少少的量,5天內飲用完畢。
木瓜的藥用價值
木瓜的作用:
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補充營養,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的胺基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
貼士
1、選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。
生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養都已被破壞了。
2、木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。
懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
謝謝你